16 sept. 2010

seguimos con gusto..

Sensacion de alerta y de angustia ante la presencia de un peligro o mal, sea real o imaginario...


Recelo de que suceda lo contrario de lo que se espera o desea..


Eso es Miedo en definicion.

En mi vida real:
Tengo Miedo de que me muerda un perro, que me atropelle un carro/auto, de ir en un barco y que este se unda y...


De que me siga fascinando la CocinA y Cocinar!

Soy un constante peligro lo admito, no caigo en la tentacion de TODO lo que hago pero no por eso dejo de perder el gusto al gusto'..


Cuando compramos pan y se nos hace viejo ya no es tan placentero a los comensales., salvo que lo convirtamos en pan frances ó que tal pudding de pan?


Hoy nos concentramos en el pan frances esponjosito..
Gustan?

1/4 taza de harina
1 taza de leche
1 pisca de sal
3 huevos
1/2 cda canela
1 cdta vainilla
1 cda de azucar
12 rebanadas de pan, un poco gruesas (si no hay no problemo, tambien puede ser pan frances en rebanadas, pan.. cualquiera!)

1. En un tazon pon la harina y agregamos de a poco la leche. Despues le gregamos la sal, huevos, canela, vainilla y azucar y batimos hasta que quede homogeneo.
2. Calentamos un sarten o comal y le engrasamos con poca mantequilla.
3. Remojamos bien las rebanadas de pan en la mezcla y las freimos hasta que queden doradas de cada lado. Servir calientitos..

Se les puede poner fruta y azucar impalpable/glass encima o con jarabe/miel..

Tambien podemos cortar el pan en tiras o en cubos...



Tengo 2 dias de confesiones seguidos de confesiones..
No nos acostumbremos, pero si aprovechemos!

No teji na' de na' ayer..
Por que?
No lo se de cierto, pero pienso que dentro de mi tengo miedo de que se me vaya a acabar el stash..
Como que se va encariñando una con las sobras pues!

Pero las siguientes se pueden aplicar en eso:

Este Cuellito tiene buena pinta...
Aqui esta la grafica..



Y que me dicen de esta llena de color,
se antoja hacer mas de una.
Aca esta el grafico


Y hoy, mas que nunca..
Jueve-Bes de Ensayo y Tequila!

Declarome una Mexicana Orgullosa de este Gran Pais que es el mío, con algunos problemas pero tambien con un corazon lleno de esperanza en que algun dia estaremos Mejor.

Felicidades Mexico!

5 comentarios:

Gloria Beatriz de Estévez dijo...

Que alerta esta el gato!!!

La cocina no es lo que más me gusta, pero comer me fascina... JAJAJA

Las bufandas de hoy están lindas!!!

Besitos...

orange/chocolate dijo...

Seguro que sí!! Un beso enorme y... fuera miedos!!

Ale lu dijo...

Yo igual que Gloria, la cocina no es mi fuerte, pero ah cómo disfruto comer XD qué dificil ha de ser no caer en la tentación...

Como estamos de fiestas patrias se nos perdona el npo haber tejido ayer no? y como va pintando el día no creo que teja mucho hoy tampoco :(

Viva Méxicooooo!!!!

Romi-damelalata- dijo...

felicidades!
muy buenas ideas!
un besote y buen finde!

Marcela dijo...

Qué rico!!! mi mamá nos hacía esos pancitos fritos cuandoeramos chicas!!! Nunca más volví a comerlos!!! Te mando unbeso y viva México claro!!!

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