Primero lo Primero...
Mil Gracias por los buenos deseos griperiles'..
Estamos a un paso de dominarle y mandarla lo mas lejos posible!
Ayer me la pase encamada, con la lapto' en mi pancita pero de repente se me cierra el ojo debido a los VTP cortesía medicinal..
Despiertome de una siesta muy nutritiva y dijeme..
Carmelita.. que comemos?
Aja!
Que ya le dió hambre.. Buen Signo! (dice mi Ma')
He aquí el porque tarde algunos-por-no-decir-eternos-años en querer aprender a cocinar:
Cuando uno nace, crece, emancipa y demases a menos de 15 calles de los USA...
Tiene sus Pro' y sus Con'
Yo me pregunto,
Quien quiere aprenderse la receta secreta de los biscuits, teniendo a la mano uno de estos maravillosos tubitos? Los abres, acomodas en charola, horneas y..
Pa' Adentro!
Estos nos los hemos traído del último viajecito..
Pero como no todos podemos tener a la mano un tubo de estos, he aquí una receta..
Biscuits
2 tazas de harina4 cdtas de polvo para hornear
3 cdtas azucar
1/2 cdta sal
1/2 taza de mantequilla fria
1 huevo
2/3 taza leche
- En un tazon combina los ingredientes secos, agrega la mantequilla y con un tenedor presionala contra lo seco.
- En una taza bate el huevo con la leche y agregaselo a lo anterior, revolviendo con el mismo tenedor hasta que se medio-humedezca y pegue todo.
- Sobre una base enharinada, amasa 20 veces.
- Amolda la masa como un cilindro y corta en cantidades iguales.
- Sobre una charola engrasada hornea a 450F por 8-12 mins.
Aprovechando que andamos en la cocina,
¿que tal unos modelitos para acomodar las servilletas?
¿Una Camisa? aca..
Creo que a este le llaman el bolso diamante, por aca..
Pétalos de rosa, aca..
Tipo Buffet, este tambien aqui!
Ahora si queremos un poco mas de color..
Creo Saber donde se está encubando el virus...
En el cesto de la ropa sucia,
Esta Multiplicandose Como Poseído!
☺
