10 dic. 2009

Reconfortando el Alma...


Y el Chal de hoy?!
Os lo debo para otra ocasion..

Esta casa tiene cerca de 3 semanas que huele a hospital, entre moquera e incidentes Odontologicos...

Asi que ayer aprovechamos el buen clima de la manana y abrimos TODAS las ventanas y puertas de esta su casa para que entrera aire nuevo..

Y debido a mi buena accion, fui premiada..

Sali a hacer unos pagos aqui en el pueblo y que paso por la arboleda donde se pone la venta de libros...

Y estaban alli!

Asi que Mr Pitufo and Myself inmediatamente nos detuvimos en el primer espacio disponible.

La sociedad protectora de animales del pueblo es presidida por Estadounidenses que viven aqui, en la temporada de Invierno hacen actividades para recabar fondos y una de ellas es la venta de libros usados..

Y yo soy fiel seguidora de ellos..

Y sali con este par de alli..

Mmm...


Como venia inspirada, hice una
sopa de granos de cebada con verdura y la acompane con estos panecillos..
Pan Rapido de Maiz
1/2 taza de mantequilla
2/3 taza de azucar
2 huevos
1 taza de leche agria (whaT?!.. A un poco de leche agreguenle un chorrito de vinagre y voila!)
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 taza de harina de maiz (maseca aca en Mexico)
1 taza de harina
1/2 cdta de sal

- precalienta el horno a 375F (175C). Engrasa un molde cuadrado chico
- en un bowl o sarten derrite la mantequilla, quita del fuego o sacala del microondas :-)
- agrega el azucar y revuelve
- rapido agrega los huevos y bate con globo bien bien...
- combina la leche agria con el bicarbonato y agrega a la mezcla.
- agrega los demas ingredientes y revuelve.
- ponlo al horno
- espera de 30-40 mins y ....

Provecho!
8-)


Con cual letra dijo Usted?
Aqui esta un
how-to alfabetico al crochet..

Yo ando de rapidin haciendo unos mitones que me han solicitado..

Regreso con fotos en el proximo post

Buen y Delicioso Dia!




9 comentarios:

marisa dijo...

¡Me encantan las ferias de libros viejos y usados! Aquí, en Valencia, organizan una cada año, coincidiendo con las fiestas falleras. Yo no me la pierdo.

Los libros usados tienen un "algo" del que carecen los nuevos... no sé... es como si guardasen entre sus páginas la experiéncia lectora de su anterior dueño.

Serggia dijo...

Hola Carmen!
Tambien gusto de leer.
Y esas letras estan lindas.
Qué bueno que ya estés mejorcita.
Besos

Celestekaricia dijo...

Hey! chica, ademas de lo maravilloso que escribes, las recomendaciones lectoriles que nos haces, lo bello que tejes y lo delicioso que cocinas, no seras tambien adivina, precisamente estaba buscando una receta de Pan de Maiz, y como ya he probado recetas que amablamente has publicado y me has enviado se que con esta satisfacere mi antojo.
Gracias chica y que la recuperación siga adelante.
Cariños

Zulema dijo...

A mi también me encantan las ventas de libros usados =)

Estas letritas me gustan para mi refri ! =)

angie dijo...

Yo también sería una fiel compradora. parce que las cosas ya van mejor. Besos

yayis dijo...

saluditos carrrrrmencita! se me antojo la receta!

andamos corre que corre con mudanza de ofi, me aproveche que el jefe se me desaparecio para venir a dejarte saluditos

besooos y apapachos...

yayis dijo...

saluditos carrrrrmencita! se me antojo la receta!

andamos corre que corre con mudanza de ofi, me aproveche que el jefe se me desaparecio para venir a dejarte saluditos

besooos y apapachos...

Mamá Gallina dijo...

Que bonito Alfabetó ¿será difícil hacer todas las letras? Yo quiero encontrar algo que reconforte esta alma, en esas andamos. Saludos!

Ana Luisa dijo...

gracias por la receta, no sabía que la harina Maseca era igual a la de los EUA, tendré que probar.

Sobre Ellos y Nosotros...

También denominados Generación Y o Generación Peter Pan, los Millennials (Milenio) son las personas nacidas entre 1980 y 2000. Para l...