17 may. 2015

Aprovechando y con provecho...



Cuando la comunicación  interna (uno con uno mismo) y/o exteriorizada con los seres a la redonda es fluida, creo que de repente se nos agudiza el sentido de la investigación.. En fechas recientes compré éste frasquito de semillitas de amapola. En los USA la encontramos en el área de especies, aquí en México creo que hasta la palabra está prohibida! No es cierto, no tengo la mas mínima 
información de si la podemos conseguir. 

Pero bueno me puse a buscar ayer Domingo en la mañana 
'Qué podía yo hacer con ella'?


Para esto, poco a poco se fueron estableciendo relaciones...
Me fascina utilizar la pimienta y sal entera y molerlas justo al momento en que las estoy ocupando. 
Sip, un poco viciosa en esto de la cocina (también! ) 

La receta que encontré pedía un poco diferente los ingredientes, 
pero la aplicamos con lo que había en mano.. 


- Cebollita Verde/Cebollin picado muy fino
- Albericoquis (pequeños frutos que parecen hijos del durazno)
-Almendras fileteadas

Cantidades? 
Pues ahí le vamos calculando..
 ☺



Cocí una pechuga de pollo (podemos utilizar de pavo supongo), 
la desmenuzé en pedazos grandes y la revolvimos con lo troceado anteriormente.

Llega la hora del aderezo..
Ay, el aderezo!!

1 taza de mayonesa
4cdtas de vinagre de manzana
5 cdtas de miel de abeja
2 cdtas de semillas de amapola
sal y pimienta al gusto..

Revolvemos los ingredientes, 
Se puede preparar con tiempo y guardarlo en el refrigerador



Revolvemos todo y ponemos a enfriar...


Servimos y Provechito!

La receta original la encontramos aquí

Con los parientes del Norte es muy común utilizar las semillitas de amapola en la cocina, 
es curioso porque dan un saborcito picante, obvio que ya 
hemos seguido en la investigacion y aquí en pinterest... 
un gran aliado!


Imagen tomada de Pinterest.com
 Ayer tenía conversaciones con una sobrinita/hija postiza y estabamos hablando de la siguiente Navidad. Tienen una Nena que si el año pasado disfrutó la Navidad y sus adornos coloridos éste año que estará un poco mas crecidita, será mas la ilusión. Asi que nos hemos dado a la tarea de empezar a buscar que haga la Mamá y obvio que la Tia/Abuela postiza participa!

De estos Gummies no tengo el patrón, 
pero no estan nada fuera de lo normal 
siguiendo el concepto del ir tejiendo en redondo..

Imagen tomada de Pinterest.com
 Este año yo quiero tener un árbol asi de rama seca y que solo
 sea el colorido los adornitos. 

Imagen tomada de Pinterest.com
 No tenemos patrón en si para estas redondeces, pero...
aqui y acá hay gráficas que nos pegan una buena ayudadita


Imagen tomada de Pinterest.com
Aunque también en fieltro es muy lindo, 
sólo hacemos los dibujos en tela, recortamos y pegamos con bordadito

Sé que falta algo, 
pero creanme que cuando menos nos lo pensemos...

Buen Inicio de Semana!


5 comentarios:

Vimax Asli dijo...

I like it this blog information, thanks for sharing

Rosa María dijo...

Yo siempre he dicho amig@ que cuando los meses terminan en bre el año se ha terminado, así que aprovechemos que aún es Mayo para comenzar a tejer estas linduras, lástima que no como pollo porque soy vegetariana, pero el guiso se ve sensacional y seguramente acompañado de semillas de amapola riquisismo, buen provecho y besos

Sandy dijo...

Se antoja la ensaladita, yo uso cuanta semilla comestible encuentro pues una más para añadir...y si el año se va volando así que mejor ir pensando y planeando con tiempo, besitos

Anónimo dijo...

Ya no se les dice"chabacanos" a los que parecen hijos de los duraznos?

"Ciruela,chabacano, melón y sandía. Será melón, será sandía, será la pera del otro día". Como que "La víbora de la mar" se oye rara diciendo albaricoque. Je,je,je.
A propósito, yo hago un pastel alemán (Mohn kuchen), que es el favorito de mis hijas.
Favor de no comer dichas semillas si van a tener analísis de laboratorio, pues puede salir positivo de drogas,aunque las semillas no sean narcôticas.
Saludos desde Canadá,
Minervita

Gabriela Aguirre dijo...

Amiga, esa receta de la ensalada es riquisima....la adapte! de verdad gracias por compartirnos cada dia lo que haces con tanto amor....saludos desde Morelia.

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