10 abr 2009

Un pOCo dE SaBor...


Su túrgida hermosura al sol desvela
Y anima por las claras redondeces
Que al olfato constante ofician preces
De crepitante sal por sus estelas

Cerrada a cal y canto y prisionera
En inocente albúmina acunado
Trae la yema su lípido asombrado
De la quietud que roza sus laderas

Mas el destino es mano en sus entrañas
Y una hirviente algazara de carbonos
Aguardan el crujido de su grito

Se estremece la núbil faz huraña
Y, sufriendo su cuerpo de palomo,
Ríe – eterno y fugaz – el huevo frito.

Soneto al Huevo Frito
Julio Novoa, escrito hacia 1947




Nieve de Cafe
1/4 taza de azucar
1 cda de maizena
1 cda cafe instantaneo de buena calidad
2 cdas de mantequilla
1 taza de leche
1 cdta de vainilla
1 lata de leche condensada
2 tazas de crema para batir (tipo Chantilly)

En una ollita a fuego medio pon el azucar, maizena, cafe y mantequilla, revuelve bien. Agregar la leche y llevalo a hervir., cocinalo por 2 minutos o hasta que se ponga especito..Retira del fuego, ponle la vainilla. Deja enfriar por completo.

En un tazon para batir con el globo levanta la crema para batir hasta que quede esponjadita. Agregale de poco a poco la leche condensada y la mezcla del cafe.

Ponla en un molde de aluminio en el congelador y en unas 6 hrs,,,,

Provechito!


Un cinto para el momento de la verdad...
Si, de encontrar la cintura!
Aqui anda la grafica

Tal como si fuese el eco de una bocina de sonido grande-grande de es mi pueblo desde antier...

En una localidad de cerca de 7-8 mil habitantes le ponemos de repente unas 75,000 en activo y se nos arma la grande!

Asi que desde nuestro pequeno Bunker el Hubby y yo le dimos la bienvenida al Niestastro que vino con un amiguito y ellos si se divierten con el tumulto!


No hay cuestión ni pesadumbre
que sepa amigo, nadar;
todas se ahogan en vino,
todas se atascan en pan…"
Francisco de Quevedo
..
.
Feliz Fin de Semana y
Feliz Pascua!


por aca nos venden el patron de la bufanda...

12 comentarios:

Themis dijo...

Hola! la bufanda muy original pero creo que no me la pondría. El poema al huevo frito muy gracioso.
Me llevo la receta, parece muy sabrosa para convidar cuando venga la familia a cenar.
El cinturón me encantó. Creo que me llevo esa idea también.
Felices pascuas! Cariños

Mariella dijo...

Hola!! carmencita como me gusta leerte!! cual es tu clave??? tan entretenida que eres!! Espero hacer ese rico cafecito helado!! YUM YUM!!! te espero como siempre en mi blog!! Carinso linda

Unknown dijo...

buenos dias!!!!!!!!!!!
y ese trabalenguas q fue???? jajajaja
nieve, nieve!!! me tocara?? ya sabes q estoy a cargo d las nenas??
saludos!!!!!!!!

Anónimo dijo...

jajjajjjjj Carmencita!!!

Me encantó la bufanda huevo frito, más que ORIGINAL.
te deseo ¡¡¡FELICES PASCUAS!!!
CON TODO MI CORAZÓN

Besitos de Eli

Ale dijo...

jajaja,,,,fabuloso poema,,, y la bufanda tambièn,,pero no me dejaràn usarla,,,, mmm....esa nieve.... ¿podrà se descafeinada???mmmm se vè deliciona,,, nunca me animè a hacer la granita de cafè...Ah!! que barbara,,, inventas cada palabra,,, no se me habìa ocurrido lo de nietastro -tra en mi caso...a mis casi- casi 39,,, adoro a mi abuelastra,,,pero no habìa pensado que venìa siendo yò para ella... ;D saludines,,,, Ale

Alix dijo...

mmm esa nieve y con estos calores...SUPER-TENTADORA...
Un abrazo y mucha energía para aguantarle el paso al niestrasto,onde´ que con amiguito...dinamita!
Un abrazo ^-^

Solange Belém dijo...

Hola Carmen

Nieve de Café... que delícia, parece-me muy sabrosa!
Saludos y un abrazo

Sol

YOSSY SOSA MANUALIDADES dijo...

aysssss, la bufanda del huevo que divertida se ve, aunque debo confesar que no creo ser tan atrevida como para ponermela...besitos amiguita linda !!!!

Susana de Argentina dijo...

Ja! Ja! hermosa la bufanda!! aunque no me la pondría! no me da el perfíl...besitos y muuuuuy Felices Pascuas!! Muuuuack!!!

Miriam dijo...

Llegamos de la Feria de los artesanos, y mis nenas me pidieron unos huevos fritos para comer... despues de hacerlos, prendo la compu y entro a tu blog.... ja!! me rei bastante rato con la bufanda, y ademas me preguntaba, sera mas rapido tejerlos que cocinarlos?... Besos. FELICES PASCUAS.

Jimena dijo...

Hola amiga!! Cómo estas?

Felices PAscuas para vos tambinén!!
Gracias por la receta del cafecito, muy rico parece!

Un beso.

Unknown dijo...

que linda bufanda! y el cinto genial, precisamente ando buscando uno para hacerme xk sorprais, unos jeans strecht SE ME CAEEEN!! sip, y son mi talla antigua o sea que ya baje talla wiii, como sea me gusto este para tejerme un cinturoncito, igual la cintura sigue ocultandose pero al menos ya no enseñare cosas que no debo cada que me levanto de la silla jajaja

De oportunidad!

Si así como en los viejos tiempos cuando acudiamos a la sección de económicos vengo con el chaleco puesto de anunciadora. Que qué anuncio? A...