17 oct. 2008

Una de Arroz...


Aqui en Mexico forma parte de la canasta basica. Hasta hace poco era uno de los alimentos mas baratos.. A raiz de ciertos descubrientos en los granos paso a ser de los "menos caros", aun asi es su consumo es alto en casi todo el mundo.

Parece ser que la planta de arroz o "dravud arruzz" empezó a cultivarse hace 7.000 años y es originaria del suroeste de Asia, desde donde se extendió a toda la India y al resto de los países asiáticos. En los países orientales se utilizaba como moneda de trueque en las transacciones comerciales.

En la Edad Media fue introducido en Europa a través de la Península Ibérica, donde lo llevaron los árabes y cuyo cultivo potenciaron los sistemas de regadío que establecieron en la Península. Aqui a America se dice que nos llego junto con el descubriemiento de las Americas.

En 1912 una empresa arrocera revoluciona el mercado lanzando el primer envase de arroz, dirigido al consumidor en formato de kilo.

En China se cree que el arroz fortalece la espina dorsal a la vez que incrementa el apetito y cura la indigestion.

En la India el agua de arroz es prescrita para efectos farmeceuticos para untar sobre zonas inflamadas en el cuerpo.



Pay de Arroz y Atun
Mezcla:
2 Tazas de Arroz Cocido
2 Cdas mantequilla
1 huevo batido
Coloca esta masa sobre un molde engrasado para pay.
.
Drena la lata de atun, ponla sobre el arroz.
.
Mezcla:
3/4 taza de queso rayado
3/4 taza de leche
1/4 cdta sal y pimienta
1 cda cebola picada
Ponlo sobre la mezcla, hornea por 5o mins a 350F, 176C

(No hay foto porque aun no sale del horno... )

























Un buen proyecto de fin de semana puede ser Cualquiera de estas Opciones...
Aunque para l@s que andamos con el tiempo encima...
Creo que los servilleteros seran mas que suficiente para incrementar el Autoestima Creativo!
Aqui esta el Follow Me...

En la India se dice que los hermanos deben de ser como el arroz... Cerca uno del otro mas no pegados..

Viernes.... Ya se Oye.. ♪
Por Decreto...
Pues Toca! y Arroz' que te Vaya Bien!


Feliz Fin De SemanA!

23 comentarios:

stella dijo...

el arroz se concidera símbolo de buena fortuna ,por eso se stila cuando una pareja se casa en el civil,que los familiares y amigos arrojen arroz al aire y sobre las cabezas de los recien casados.
La parte poco ecologica del hecho es que luego los pajaritos comen los granos que quedan en el suelo ,y mueren ,al hincharceles los mismos en sus pancitas.Po r esto en algunas partes asocioaciones de defensa de los animalitos proiven esta costumbre.
feliz fin de semana lleno de luz!!!

Beti dijo...

Arroz significa abundancia, es por eso que algunas personas lo tienen en la cocina como decoración en un frasco de cristal junto con otros frascos con semillas.

Gracias por la receta y acabo de enamorarme de esa bolsa, me encanto.

Besos y lindo fin de semana.

angie dijo...

Aquí tenemos una zona ,el delta del río Ebro, donde el cultivo del arroz es característico. Me gusta mucho en paella.
Me he enamorado de esos servilleteros!!
Feliz finde. Besos

Yany dijo...

Hola feliz fin de semana y thank you por compartir la receta de pay de arroz ....los napkin rings estan bien bonitos y la bolsa que ni se diga ...y yo sin darme abasto ja...

Elisol dijo...

Esa recetita sí la voy a intentar, gracias por compartirla.

Oye esos proyectitos están súper bien. A ver si me animo, tengo un chorro de argollas sin usar.

Viernes, bua!! sufro!! jajaja. Que tengas lindo finde, ahí practicas y ensayas todo lo que yo no puedo, jijiji... me imagino que será un enorme sacrificio.

Besitos!!

Elisol dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Themis dijo...

Que rica la combinación arroz y atún! me hizo acordar a una ensalada que mi mamá hacía en verano con arroz, atún y tomates y la servía bien fría.
Que tengas un lindo fin de semana! cariños

Em dijo...

Amigocha, el arroz es delicioso!! en cualquiera de sus presentaciones, para la que se ocupe y cocinado de cualquier color, de verdad es riquísimo...

Rica la receta, me encantan tus recetas porque son sencillas :)

Gracias también por tus palabras en mi blog, no te preocupes, cuando tengas tiempo me pasas la recetita 8).

Te dejo un beso y fuerte abrazo!

Em dijo...

Amiga, olvidé preguntarte, de esta receta, son 50 (cincuenta) minutos en el horno?

Otro abrazo

yayis dijo...

!arroz con leche!
!me quiero casar!
!con una mosita que sepa cantar
que sepa coser, que sepa bordar
.... y ya no me acuerdo que mas!!!!

jaja

cancion del kinder de la yayis dedicada a carmencita y el arroz... me has antojado un arroz con leche! por cierto tengo receta del mismo pero para diabetico... posteare el lunes la receta porque el que lo prepara es mi maridin, y le queda de re-chu-pe-te


gracias por la visita amore, y que tengas un lindo finde

Dumuzi mi Niño dijo...

Estabas en lo cierto mi bebe sera una niña :)
mmm arroz mi gran salvador jajaja una comida rapida arroz, el fin de semana arroz........a veces se me dora por debajo otras queda al dente :) pero siempre es bien recibido.
Los servilleteros una linda idea.
Besitos y que tengas un muy buen fin de semana.
Marcela.

Dumuzi mi Niño dijo...

Su nombre sera Emily igual que la cancion que suena en mi blog la nuevita :)

ZITA dijo...

!!!! chuaaaaaa !!! no sabia que los pajaritos que comian arroz morian porque se les inchaba la panza, asi lo comenta stella.......mmmmm no tirare mas arroz en un casamiento.Muy lindo el bolso, y es verdad hoy es viernes y ...... toca.
!!kisss !!!!

εïз ...Gise dijo...

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hola hola Carmen Tye me reporto despues de estar desaparecida por una semana completa de los blogs y mas de tu blog... pero en fin paso a desearte muy buena vibra!

saludos y espero verte por mi blog!
que aunque mis avances son lentos pero seguros! claro que les subo fotos...
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Nati dijo...

Mmmm arroz amarillo o con atun me encanta !! Aca en Chile el arroz esta caro...Gracias Carmen por tu visita, me alegró mucho. Yo te deje una invitación en mi blog, can cariño, Buen finde y saludos al Hubby!
Besisssss

gabriela dijo...

Hola Carmen, siempre es una alegria pasar por tu blog, el arroz me encanta, pero aca en Argentina dejo de ser muy barato como era. Se sigue consumiendo pero...aumentoooo!!! feliz viernes!!!

Betty dijo...

holaaaaaaaaaaaaa

Con lo que me gusta el arroz, y las recetas tan ricas que propones.

Y de acuerdo al post de ayer y el instructivo para pensar, de verdad que pongo en práctica varios de los puntos expuestos y na de na.
Mi mente sigue en rebeldía y opta descartar la mayoría de la cosas que digo que no olvide.
Que tengas un lindo fin de semana.
Besos

Wipinka dijo...

Hola!!! gracias por visitarme, la verdad es que ando como loca con el blog, no dejo de checarlo ni un minuto jeje, estoy muy emocionada y feliz de hacer nuevas amigas tejedoras!!!

Gracias nuevamente y aquí estaré visitándote a menudo.

La bolsa es un encanto!!

Susana de Argentina dijo...

besitos y muuuy buen fin de semana!!
y ...arróz con leche para todos!!! mmmmm qué ricoooooo!!!

Carmen dijo...

Hola Carmen, eres un cielo vengo a darte las gracias por los links de los mitones porque me han ido muy bien para hacerme una idea.

Leyendo lo del arroz, me viene a la cabeza ese medio chiste que se oye por aquí últimamente:

"parejita de enamorados que cuando se casan, ¡ala!, venga arroz y más arroz... y cuando se divorcian ¡ala! todo pa-ella..."

Ya sabemos que no es así pero, pero como la ley favorece a la mujer si hay niños pues algún graciosillo se invento la frasecita.

tu amiga,
Carmen

Maria dijo...

Hola Carmen , gracias por la visita , pronto charlaremos por el chaT,que tengas buen inicio de semana.
Saludos

angie dijo...

Uyuyuy!! Qué ha pasado hoy? He llegado demasiado pronto!!
Besos

Yennys dijo...

Hola Carmen !!! luego de tanto tiempo paso a visitarte y como siempre me encuentro fascinada con tus post, las recetas (esta del arroz me encantò), y que decir de tus labores , las carteras todo precioso, el nuevo modelo de fat bag, (bueno para mi es nuevo porque no lo habia visto jejeje,) esta bellisima.
Bueno amiga, luego de varias dificultades aqui estoy nuevamente, a media maquina porque con mis dolencias en la cervical no puedo tejer mucho, pero vicio es vicio jejejej.
Que tengas un gran semana.
Saludos

Yennys

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