18 jul. 2008

Nubladito y Con hambre...

En lo personal los dias nublados para mi son de gran inspiracion, adoro que haga frio, el calor como que me limita los movimientos y el adorado Astro Rey me pone roja cual Pomodoro al primer contacto..

Hoy esta nublado y con una lluvia finita rica, claro que siendo observado desde dentro de la casa porque si sales...

Se acaba el embrujo!

Ya que se pone un ambiente muy sofocado con el calor y la humedad...

Pero Dejemos Que El EfecTo InvernadeRo que nOs regala el vivir dentro de estas paredes y pongamonos a soñar con esta rica bolsa...



No tengo el patron de este..

Es de Berroco y ellos lo tienen a la venta.

Pero... Supongo que podemos hacer una bolsa en cuadrado con agujas con los basicos reves-derecho y unas flores en colores contrastantes....

Acabome de encontrar aqui unas flores en crochet y otras en palillos.


La cocinera que hay en mi el dia de hoy aparte amanecio con las papilas degustativas proclamando alguna comida asi como mexicana...

Yo creo y se debe a que anoche soñe que había acudido a comprar tortillas de maiz...


Creo que esto sera el menu para hoy...



Tostadas de Tinga
esto ComO?

Ah... Pues asi:

2 cdas de aceite de olivo

1 cebolla grande cortada en anillos

1 lata de pure de tomate chica

1 lata chile chipotle en adobo chica, o al gusto..

1 kg de pollo cocido, desmenuzado

Tostadas de Maiz

Lechuga Picada Finamente

Media Crema, al gusto

1. Calientas el aceite en un sarten sobre fuego medio. Agrega la cebolla, cocina hasta que se pongan transucidas, unos cinco minutos. Mientras tanto licua el tomate con los chiles al gusto. Agrega el tomate-chile al sofrito de la cebolla. Agrega el pollo y deja a fuego lento por unos 20 mins.

2. Para servir pon el pollo sobre las tostadas, cubre con lechuga y media crema.

Provecho!

Tenemos tiempo para dar una vuelta a este sitio donde se han apuntado una gran cantidad de gente que hace mandiles para cocinar, tambien cuentan con una galeria en Flickr aca.



Y bueno...

Pues si se trata de llevar bien la figura que tal unos barquillos-conos bajos en grasa,
nada de calorias y bellos a la vista?
Aqui esta la receta!


Yes Hubby... Si Habrá Tinga en Casa!
Viernes... Lluvia.. Tequilita...
Llueve Sobre Mojad...


Pues Toca!...

Feliz Fin de Semana!

19 comentarios:

angie dijo...

Creo que sería capaz de comerme todas las tostadas de tinga yo solita. Qué buena pinta!Mmmmm
No te olvides de fotografiar esos pasteles que sólo tú sabes hacer!
La bolsa es una monada, no me extrañaría verla en tu blog cualquier día de estos.
Con el clima parece que andamos al revés. Aquí hasta hoy ha estado nubladito con temperaturas suaves, pero hoy parece que vuelve a visitarnos el calor!
Muy feliz fin de semana!!!

Elisol dijo...

Hola amiguita!!

A hacer honor al viernes ¿no? Que tengas excelente fin de semana. La bolsa es una monada, la tinga... ya se me antojó, fíjate que a veces le agrego un trocito de chorizo de pollo cuando estoy sofriendo las cebollas y queda un sabor muy rico, un poco más fuerte.

Te dejo un abrazote. Besos

NatiCeci dijo...

MMmmm que rico! nunca comi Tinga, tampoco comida de mexico, se ve rico! pero para con menos picante...A mi me encanta el verano, el sol, playa, el invierno, el frio, la lluvia me apachucha, jeje..
BUEN FINDE Y CARIÑOS DESDE SANTIAGO, HACE UN FRIO !!!

marujims dijo...

aca tambien amanecio bonita la mañana nubladita y fresca pero yo me ire a dejar unas medicinas al dispensario y luego tomare un kfreeze (o raspado de cafe) sentadita en una banca del parquud. gusta? Hummm... que dia, pero preferiria caminar por esa playa con ese atardecer (foto)y si se puede dar una nadadita buen fin amiga

Susana Minna dijo...

amiga mia bonita!!!!! llegó al fin tu paquete de bufandas!!!! y grande fue mi emocion al ver Ohhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
este corazon Tilda... siempre los veia en los blñog de alguna amigas y soñaba con uno... Muuchas gracias este corazoncito Tilda se llama Tie... gracias amiga...
Muy bellas las bufandas.
Espero poder entregarlas este fin de semana... junto con unas de Argentina que llegaron tambien.

Un gran abrazo Susana Minna

ESTOY FELIZZZZZZZZZZZZZZZZZ

Elida de Diego dijo...

Hola Carmen!!!

¡¡¡FELIZ DIA DEL AMIGO!!!

Besitos de Eli

anna de colo dijo...

Y DESPUES DE TAN RICA COMIDITA Y CAFECITO BIEN CALIENTE NOS CAERA DE MARAVILLAS, PUES AQUI LLEGUE PARA COMPARTIR EL RICO CAFECITO!!!
SABES CARMENCITA POR AQUI TANBIEN ESTA LLOVIENDO RICOOOOOOO,A DIOS!!!
EL UNICO INCONVENIENTE ES QUE SE VA LA LUZ, LOS TELEFONOS NO FUNCIONAN Y LA INTERNET DE A RATICO PARA VARIAS JEJE, PERO ME ENCANTA EL CLIMA ASI, ESTOY YA EN CASITA TEJIENDO Y LEYENDO DE LO MAS RICOOOO REMOLONA JEJE.
QUE TENGAS UN FELIZ Y DESCANSADITO FIN DE SEMANA CORAZON!!!
UNA LLUVIA DE BESTOS CON TODO MI CARIÑO,
ANNA.

εïз ...Gise dijo...

___________________________________

wOOw... yo no se hace tinga y hace mucho que no como tinga!!!

dioss!! jejeje
espero que tengas un buen fin de semana... espero volver de mi viajecito corto con mi caladito al 100%

Y que el fin de semana te pinte bonito
___________________________________

DumuziBebe dijo...

Se ve riico y yo con antojos salados :(
acá esta nublado y hace frió, pero hoy salimos con Dumuzi y nos tomamos un helado gigantesco mmm ricoo chocolate, menta y frutos del bosque(frutillas, moras y frambuesas)

Que pases un muy buen fin de semana, con esas cosas que decías seguro que pasas un fin de semana de lujo :D
Besitos.
Marcela

Cecy dijo...

Hola Carmen, lo que son las cosas, a mi los días nublados me ponen muy triste y si hay lluvia peor! hace 12 años que vivo en medio del desierto más árido del mundo y solo he visto lloviznar 1 vez en todo este tiempo, pero los desastres son de terror, media o mas ciudad se inunda, no estamos preparados para las lluvias, en La Paz, de donde soy, llueve a cántaros, truenos, relámpagos y hasta nieve de repente... prefiero el calor.
Uno de mis pendientes es aprender a preparar comida mexicana. y por la foto tengo que apurarme, se ve riquísima.
Que pases un lindo fin de semana, besos y abrazos!

BELULA dijo...

Personalmente me encantan los dias nublados y con lluvia para no salir en todo el dia y poder hacer miles de cosas...
Te deseo un buen finde...besitos

Beti dijo...

Adoro la tinga pero en quesadillas y bien fritas (qué saludable me leo) con una rica salsita verde (mi favorita) lechuga y crema, mmm. rico. La bolsa preciosa, el clima, me alegro por ti de que este nublado y lluvioso, por acá ya hay más sol aunque en las tardes está lloviendo. Del grupo de lectura acabe los dos libros de Dios en un Harley, así que te envío mis comentarios a tu correo y te deseo un hermoso fin de semana.

Liggy dijo...

Hola Carmen!

Hmmm pero que rica receta pones ... se me hace agua la boca jejej

Que pases un lindo y divertido fin de semana ...... ahhhh besotes y feliz día de la amistad!!!!

Susana de Argentina dijo...

Carmen!! que rico!!! yo no tengo la suerte de tenere cerca...y hoy nos pedimos una comida mexicana, despues te cuento....seguramente no seran tan ricas como alli, pero bue.....te dejo un besote enoooorme, para el día del amigo!!! besitos y gracias por tu amistad!

Carmen-Gloria dijo...

Feliz fin de semana para ti tambien tocaya, gracias por la receta se aprecia sabrosa la estaremos probando este fin de semana, que lo pases super, concuerdo contigo prefiero los dias mas frios, pero sin exagerar, besitos

Liz dijo...

Hola Carmen !!

Comparto contigo lo de los días fríos, el calor me pone de malas, em duele la cabeza, me da sueño, etc etc ... así que es mejor que este nubladito, claro que como no podemos decidir eso pues me aguanto el caloron que hace por aca.

La foto simplemente esta EXCELENTE !! me encanto

Espero que te estes divirtiendo muchooo y nada de 5 tortas diarias ehhh !!!!

cuidate !

DaLis dijo...

Hola!!!!bueno por aqui también ha llovido mucho estos dias!!!!rico se ve la tinga......en mi blog te deje un meme, en unpost anterior al que leiste!!!feliz fin de semana...lei que en Argentina mañana 20 se celebra el dia del amigo...aqui celebramos el dia del niño!!!!

nile santos dijo...

Olá querida.FELIZ DIA DO AMIGO PARA VOCE!!bjtos.Nile.

Marce dijo...

A mi los dias nublados me fascinaban, hasta que tuve hijos y dia nublado es asociacion de dia de aburrimiento para mi hijo y por ende ni un minuto de paz para mi. beso.

Sobre Ellos y Nosotros...

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