9 ene. 2008

Diferencia?


No cabe duda que cada dia se aprende algo nuevo...
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No recuerdo bien donde lo escuche primero, pero aqui en mi pueblo es mas que obvio que no aplica... Y si llego a preguntar por ellos me voltearan a ver asi como con cara de "What?"

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Si, alguien ha comida un rico Omelette hecho con huevos de Gallinas libres?
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Pues si, me he puesto a buscar en la madre de todas las infornaciones alias la internet, y segun este articulo de el New York Times...

La moda en muchos restaurantes, hoteles y universidades en Estados Unidos es consumir huevos de gallinas que no están enjauladas.
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Esto se debe a que se consideran de que saben mejor, y no se está siendo cruel con las gallinas. Las gallinas que están enjauladas, viven en una superficie similar a la de una laptop.
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El primer fabricante a gran escala que tomó esta tendencia fue Ben and Jerry's, que producen ricos helados. También Burguer King se ha unido a esto.

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Los productores de gallinas enjauladas se enfrentan a la problemática de que no es sencillo tener a tantas gallinas libres corriendo por sus granjas.. esto podría provocar enfermedades y canibalismo entre las gallinas.
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Según muchos chefs los huevos de gallinas "libres" sí son más sabrosos que los otros...
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Sigo buscando... Y ahora nos dice
esta granja que sus huevos son de los mejores ya que sus gallinas estan alimentados "Organicamente".....

Pero tambien he aprendido que:
  • Una gallina tarda de 24-26 hrs en poner un huevo. 30 Mins despues esta lista para el ataque!
  • La Cascara del Huevo puede llegar a tener 17,000 poros
  • Un dia al aire libre equivale a 1 Semana de "Antiguedad" dentro del refrigerador
  • Si se te cae un huevo el piso... Rocia sal y facilitara la limpia
  • Te toca un huevo sin yema?... es raro pero no inusual y viene de una gallina joven

Ahora la pregunta de los $64,000....

Tejere diferente dentro de la casa que fuera?

Coser?... Bueno no puedo porque.... Y la maquina?!?!

Leer?... Mmm...

Volviendo a nuestras Agujas e Hilos... Aqui nos comparten un patron de una gallinita en amigurumi...


Y esta Gallinita Nos Ameniza el Post..

8 comentarios:

angie dijo...

Me encanta conectarme para ver qué nos explicarás cada día.
Total que al final no vamos a saber cuáles comprar! Te diré que un amigo se dedicó hace dos años a criar patos y nos regaló huevos a todos los compañeros del trabajo para semanas. Eran gigantescos y estaban buenísimos.La gallinita es una monada.

Liggy dijo...

Hola Carmen!

Interesante el cuento de la gallina ;) ... aqui venden los huevo de gallina libre y los de corral y son de diferntes precios, algo de cierto habra en eso.

Te dejo este enlace que es del tutorial de Carlos; yo aprendi a tejer calcetines de diferentes formas pero esta es la que mas me gusta, espero te ayude a que hagas un regalo perfecto ;)

http://calcetines.wordpress.com/

Besotes amiga!

Encarna dijo...

Amooossssssss las cosas que sabe mi niña ni idea pero muy inteeresante si es que sabes de todo reina.
besotes muakkkkkkkkkkkkkkk

Marce dijo...

Ay me estoy desayunando ahora con el tema. Besos.

ELISOL dijo...

Hola Amiga!

Aún no me voy a la escuela... tengo que estudiar para los exámenes.. y con eso que mi carrera era de muchas matemáticas ya te imaginarás cuánto me tengo que preparar!.

Respecto a tu post de hoy te comento que en Playa Paraíso comprobé que un huevo de gallina contenta sabe delicioso. ¿Contenta? pues sí, porque andaba libre y con su gallo que le cumplía todos los días. ¡Los mejores huevos a la mexicana de mi vida!

No he posteado.. creo que ando escasa de ideas, jejeje. Hasta al rato escribo algo.

Como siempre es un gusto leerte amiga. Te mando un fuerte abrazo

Ginny dijo...

mmmmmm
interesante informacion.
gracias y el video divino.
besos amiga.

Brisa de Amor dijo...

Hola Carmen Tye!!!
Siiiiii, creo que ese es el problema mio soy una gallina enjaulada y ...quiero ser libre!!!!
jajajaja, aca no tenemos gallinas libres, ese tambien debe ser otro problema el consunir huevos contaminados por el encierro de sus queridas madres!

uy... creo que los 42 grados de calor t hacer estado mas de 24 hs sin electricidad en casa me afecto seriamente.

mejor me despido con un beso enormeeeeeee desde Argentina

Tania dijo...

jajajaj que cosas mas extravagantes se encuentra uno por aqui y ahora me has antojado un par de huevos de gallina libre =) si que si jejeje

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