24 ene 2008

de esas cosas...


Por supuesto que ayer entre pastel y pastel que salia del horno estaba yo disfrutando de un plan...


Y si me hago una Tudora?.....

Que si con cual estambre?....

Hay Que RiCo!...


Total, que ya entrada la tardecita tome primero un estambre que se me hizo muy grueso y lo deshice y aparte parecia que me iba a hacer una falda! en fin...


Tome este otro que es mas finito, aunque no tanto.... Y vale mas que quede en foto para la perpetuidad porque en persona.....


En un ratote mas pasara a las filas del reciclado!

(lo voy a deshacer, no me gusto!)


Es muy normal que despues de tanta fiesta, regalo, posada y/o cualquier tipo de compromiso, el mes de Enero viene a ser llamado la "Crisis de Enero", que hay que estar con el cinto apretado...

Pero tambien es muy normal que a la hora de querer apretarlo....
No cierra!! No Abarca!


Y viene a seguir la reduccion alimenticia tambien...


Asi que despues de darle vueltas como gato a la cajita de cereal va con esto!



Muffins-Bollos-Madalenas de Allbran y Manzana

3/4 taza de harina integral
1/2 taza de harina normal
1/2 azucar (yo use de la que no pecas..)
1 cda polvo para hornear
1 cdta bicarbonato de sodio
1/4 sal
1 cdta canela
2 tazas de Allbran (cereal que sabe a pasto ☺)
1 1/2 taza de pure de manzana sin azucar
1/4 taza de leche descremada al 2%
3 claras de huevo
1/2 taza de pasas
.
* Juntas todo lo seco menos el cereal en un Bowl, lo revuelves
* Combina cereal, pure de manzana y leche y deja reposar unos 5 mins.
* Agregas las claras de huevo, pasas y la mezcla de las harinas al pure de manzana revuelves bien y lo pones sobre los papelitos de muffin.
* 20 mins en un horno a 200C (400F)
.
Los Muffins que han posado para la foto no tienen casi calorias....
Hacia Frio ayer que los Hice!!
.
A quien me teje en secreto...
Les comento que me empezara a dejar recaditos para ir atando hilos...
Te descubriremos ?...
ñaca-ñaca!
☺ Gracias Amiguita!! ♥

17 comentarios:

Encarna dijo...

Que biennnnnnn soy la primera, me he reido mucho con lo de apretarte el cinturón jijiji, la cuesta de enero últimamente llega a diciembre jajaja, oye mu buena pinta los pasteles, ¡tu vales mucho nena!
ea besotes

becka dijo...

Holas, lastima que pasara a reciclaje tu labor la verdad es que se ve linda en la foto.

Y eso de tallarce uff que dificil no se porque a mis amigas a todas se les ocurrio hacer sus tes de despedida de soltera o baby shower en es te mes, solo regalos por todo lado :-s

orange/chocolate dijo...

Hombre ya se echaban en falta esos deliciosos pastelitos!mmmm
Pobre Tudora, por qué la quieres reciclar. No se ve mal aunque quizás en las fotos de los modelos de ayer la lana era más gruesa.
Aquí no llega el frío ni de casualidad voy con la bufanda de paseo para ir sacándolas del armario pero la verdad es que el tiempo es prácticamente primaveral.

Liggy dijo...

Hola Carmen!

Que lindo te quedo el cuello.

Y los muffins hmmmm que delicia, pero no vale asi no hay forma de hacer dieta jejej

Besotes.

Desde mi Atalaya dijo...

Carmencita, por favor, pasate por mi Atalaya, hay una sorpresa para ti.

Un abrazo,

Soraya

Paula dijo...

Ay, amigui, ojalà el allbran supiera a pasto, a mì más bien se me figura como estar masticando conglomerado. no me gustan mucho todas esas galletitas con fibra porque siento que traigo la boca llena de astillas, pero si tú me dices que ests muffins están ricos, te creo.
Ya casi es viernes, Carmenchi. a ensayar se ha dicho! JA JA JA

Anónimo dijo...

Si, si, si, así como que la primera va... ando en un país calentito, calentito, que está vuelto del revés......


Bye....

Anónimo dijo...

Hola Carmen!!!Hola amiga!!!
Cada vez que te visito, encuentro cosas maravillosas, claro que mis visitas no son tan frecuentes como yo quisiera, sabes, cuando yo visito me quedo largo rato mirando el blog y las cosas lindas que tiene cada uno, será por eso que me lleva tanto tiempo visitar a mis amigas, a las que llamo amigas, son mis amigas de verdad!!!
Como tú, querida Carmen.
Te dejo un beso enoooooormeeeeeee y hasta la próxima!!!!

anna de colo dijo...

HOLA MI QUERIDA AMIGA DEL ALMA CARMENCITA, PUES SI GIANCARLO DE CHEF, ANDO CON UN VIRUS QUE NO SE SABE QUE ES, ME TIENEN DE REPOSO, NO ME DEJAN NI LEVANTARME SOLO PARA USAR EL COMPUTADOR Y TEJER, AL PRINCIPIO NO LE DI IMPORTANCIA PERO LUEGO ME PUSE MAS DEBIL Y BUENO A ESPERAR A QUE PASE JEJE, LA VERDA ES QUE NO ME DAN GANAS DE HACER NADA Y COMER MENOS, POR ESO ES QUE PARA ANIMARME GIANCARLO SE PUSO A COCINAR JEJE, BUENO NO HAY MAL QUE DURE CIEN AÑOS NI CUERPO QUE LO RESISTA, TE MANDO UN BESOTE ENORME, ANNA.

Brenda dijo...

Gracias por la recetita¡¡¡ la verdad se ven apetitosos¡¡¡

DaLis dijo...

HOLA amiga!!!!!gracias por visitarme con cafe y una buena platica!!!jajaja....esta buena la receta pero me gusta más la torta o el pastel que esta arriba!!!un beso!!!

Unknown dijo...

Hola!

Carmen! ¿eres telépata o qué? Justo después de llevar casi 2 semanas de dieta me dije... ay como quiero un postrecito!!!! y entro a tu blog y bendita seas!!!

Así hago éstos sin pecar tanto... aunque como me tienen restringidos los carbohidratos a 30 gr por día, pues sólo me comeré 1. Oye, cuando sí pienso pecar es en el cumple,¡ a ver si luego pasas la receta del pay de queso con zarzamora que posteaste la foto alguna vez!

Yo te ayudo a encontrar a la arañita que te teje, me uno a la caza!! jajaja!!

Ten muy buen día... yo sigo de school buster, jajaja. Besitos.

PD. ya tengo tu pomponera, en breve te la envio... y algun librito aunque no quieras!!! ¿Crochet o Agujas? ¡Abrazote!

Silvia dijo...

Hola :)
Por Dios, cuántas cosas nuevas en tu blog! Me divierto leyendo, viendo las fotos, las recetas... es un placer entrar aquí :D
Besiiiiiiiiiiiitos.

lola dijo...

Hola, no sabía que era una tudora, pero leyendo el post anterior ya me enteré. Me ha hecho gracia lo del allbran, es cierto que sabe horrible, cuando mi hija era pequeña la obligaba a comerlo, no se como no me llegó a odiar por eso.
Saludos!!

BELULA dijo...

Ummmmm que ricos.. a mi que me fascinan los allbrammm los voy a tener en cuenta... Hice el test de adiccion al blog... y me salio 75% y despues dicen que no es adictivo.. buen finde semana besitos

Arlenne dijo...

Caramba! seguí tu consejo y que DOLOR DE TRIPA me entró! jajaja, después de las fiestas navideñas lo de apretarse el cinturón será en manera figurada, no? más bién le tuve que sacar dos agujeros...
y el cuello Tudora es una delicia, sobre un sueter azul oscuro creo que iría bien.
Por cierto, pensé que te había encontrado en Raverly y me dió un alegrón, y al rato veo los mensajes y veo que soy yo la pillada! jejeje
Un besote grande, hasta mañana.

Resiliente dijo...

tejes y ahora cocinas? sos una campeona. besos.

De oportunidad!

Si así como en los viejos tiempos cuando acudiamos a la sección de económicos vengo con el chaleco puesto de anunciadora. Que qué anuncio? A...